Што всушност јадеме кога ќе отвараме конзерва сардина?
Го анализиравме составот на една конзерва сардина и дознавме што всушност внесуваме кога јадеме сардина.
Сардините одамна се сметаат за нешто што е здраво. Тие се богат извор на протеини, витамин D и омега-3 масни киселини кои го намалуваат воспалението и го штитат срцето. Дополнително, бидејќи обично се пакуваат во маслиново масло, добиваме и здрави мононезаситени масти. Освен што се добар избор на протеини, исто така лесни се за готвење.
Според нутриционистите, конзервираните сардини не само што се практични (без потреба од готвење), туку и вистински вреден дел од балансирана исхрана. Се препорачува да се консумираат 2–3 пати неделно – како додаток во салати, со тестенини или едноставно можете само да јадете само сардина.
За разлика од многу поголеми риби, сардините содржат минимални количини жива, што ги прави безбедени и нутритивно одличен избор – особено кога свежа риба не е достапна.