Домашен сладолед од банана
Направете домашен сладолед од банана за само 15 минути! Здрав, кремаст и без вештачки додатоци – совршен десерт за летото кој ќе го обожаваат сите генерации.
Ако бараш совршено освежување во летните денови кое е и здраво и вкусно, имаме одличен предлог за тебе – домашен сладолед од банана, подготвен без шеќер и без вештачки додатоци. Овој рецепт е идеален како здрав десерт за деца, но и како брз енергетски оброк за возрасни.
Време на подготовка:
Подготовка: 15 минути
Замрзнување: 4–5 часа
Вкупно време: 15 мин + ладење
Потребни состојки:
2 зрели банани, исечени на кругови
60 г путер од кикиритки
400 г грчки јогурт (најдобро полумасен)
60 мл млеко по избор (кравјо, бадемово, овесно…)
1 лажица мед
2 лажички екстракт од ванила
80 г црна чоколада (растопена)
Сечкани кикиритки за декорација (по желба)
Начин на подготовка:
1. Подготви ја смесата
Во блендер ставете ги бананите, путерот од кикиритки, јогуртот, млекото, медот и ванилата. Блендирајте додека не добиете кремаста, мазна смеса. Ако е премногу густа, додадете малку повеќе млеко. За послатка варијанта, слободно зголемете ја количината на мед.
2. Замрзнување
Смесата истурете ја во силиконски или пластични калапи за сладолед. Лесно протресете ги за да се отстранат воздушните меурчиња, ставете стапчиња и сместете ги во замрзнувач на минимум 4 часа.
3. Сервирање
За полесно вадење, накратко ставете ги калапите под млак млаз вода (5 секунди се доволни).
4. По желба – чоколадна магија
Ако сакате да ги направите уште попривлечни, натопете ги сладоледите во растопена чоколада и посипете со сечкан кикиритки. За неколку секунди ќе се стврдне и ќе добиете совршена текстура.
Нутритивна вредност (по една порција):
Калории: 254 kcal
Протеини: 9 г
Масти: 14 г
Јаглехидрати: 23 г
Холестерол: 9 мг
