Дали е здраво да се пие кафе? Вистината за вашиот пијалок
Дали е здраво да се пие кафе? Кафето има многу бенефити за здравјето на луѓето, но како и да е мора да се внимава и со внесот на кафе во текот на денот.
Пиењето кафе не е само утрински ритуал или потреба за расонување — тоа може да биде и здравствена навика. Според бројни истражувања, редовните конзумирачи на кафе имаат понизок ризик од смрт, во споредба со оние кои не пијат кафе. Но, дали тоа значи дека кафето е здраво за сите?
Од што зависи дали кафето е здраво?
Здравствените ефекти на кафето зависат од повеќе фактори:
Колку кафе пиете дневно
Возраст и пол
Генетски предиспозиции
Медикаменти кои ги користите
И додека дел од придобивките се поврзани со кофеинот, други произлегуваат од богатата комбинација на антиоксиданси и биолошки активни соединенија кои се присутни во самото кафе.

Доказани здравствени придобивки од кафето
Истражувањата покажуваат дека умереното пиење кафе може да биде поврзано со намален ризик од:
Паркинсонова болест и Алцхајмерова болест
Тип 2 дијабетес
Метаболен синдром и хронична бубрежна болест
Рак на црн дроб и други заболувања на црниот дроб, вклучувајќи цироза
Жолчни и бубрежни камења
Дополнително, кафето може да придонесе за подобрување на расположението и да го намали ризикот од депресија. Умерена конзумација од 2 до 3 шолји дневно се поврзува со намален ризик од мозочен удар, а можно е и да има заштитна улога против одредени видови рак, како рак на уста, грло и дигестивниот систем — иако доказите сè уште не се потврдени.
Ризици и несакани ефекти: Што да внимавате?
Иако има позитивни страни, кафето има и свои негативни ефекти:
Прекумерен внес на кофеинот може да предизвика анксиозност, главоболка и забрзан пулс.
Кофеинот може да ги влоши симптомите на рефлукс и да предизвика зголемена уринарна фреквенција.
Кафе без филтрација може да доведе до покачување на холестеролот.
Пиење повеќе од 5 шолји дневно е поврзано со намалена густина на коските кај некои жени — но ова може да се ублажи со зголемен внес на калциум преку исхраната.

Особено внимателни треба да бидат бремените жени, жените кои се обидуваат да забременат или дојат — кај нив дневниот внес на кофеинот не треба да надминува 200 мг, што е приближно една шолја шолја кафе на ден.